सावन में तुलसी की पत्तियां बैंगनी से हरी हो गईं, क्या है इसका मतलब

बैंगनी से हरी हुईं पत्‍त‍ियां.... आमतौर पर गर्मी के दिनों में तुलसी की पत्‍त‍ियां बैंगनी होने लगती हैं. लेकिन सावन में बारिश शुरू होते ही इनका रंग वापस बदलता है. ये हरी होने लगती हैं. धूप में रखी तुलसी की पत्‍त‍ियों में यह बदलाव देखा जा सकता है. अब सवाल उठता है कि तुलसी की पत्‍त‍ियों के रंग में बदलाव होने का मतलब क्‍या है? आइए जानते हैं इसक वजह. (फोटो: Pixabay)

क्‍यों बदला रंग…बैंगनी रंग की तुलसी को श्‍यामा तुलसी कहते हैं. तुलसी की पत्‍त‍ियों का रंग बदलने की वजह एक पिगमेंट है. पिगमेंट का नाम है एंथोसायनिन (Anthocyanin). यही पिगमेंट तुलसी की पत्‍त‍ियों को बैंगनी रंग देने का काम करता है.यह पिगमेंट अधिक धूप वाले मौसम के दिनों में ज्‍यादा बनता है. यही वजह है कि तेज धूप वाली गर्मियों के दिनों में तुलसी की हरी पत्‍त‍यां बैंगनी हो जाती हैं. (फोटो: Pixabay)

बैंगनी से हरी क्‍यों… जब सावन आता है तो बारिश होती है. बारिश के कारण तापमान गिरता है. गर्मी घटती है. मौसम में बदलाव का असर पत्‍त‍ियों को बैंगनी रंग देने वाले पिगमेंट पर भी होता है. नतीजा, यह पिगमेंट घटता है और बैंगनी हो चुकी पत्‍त‍ियां वापस हरी होने लगती हैं. वैज्ञानिकों का मानना है कि इस मौसम में पौधों को होने वाला तनाव कम हो जाता है. (फोटो: Pixabay)

बैंगनी रंग का मतलब… भारत में हरी पत्‍त‍ियों वाली तुलसी को रामा कहा जाता है और बैंगनी पत्‍ति‍यों वाली तुलसी को श्‍यामा. वैज्ञानिक दृष्टि से देखें तो पत्‍त‍ियों के बैंगनी होने का मतलब है कि पौधा तेज तापमान से जूझ रहा है और उसे छांव और पानी की जरूरत है. (फोटो: Pixabay)

ये बातें ध्‍यान रखें…गर्मियों के दिनों में भी तुलसी के पौधे को ऐसी जगह रखें जहां उसे पर्याप्‍त धूप मिल जाए. ऐसी जगह रखने से बचें जहां सीधेतौर पर धूप पड़ती हो. इससे तुलसी के सूखने का खतरा बढ़ता है. समय-समय पर पानी दें और इसका ध्‍यान रखें. बारिश के दिनों में भी इसे ऐसी जगह रखें जहां पर्याप्‍त मिल जाए. अगर गमले में पानी भर गया है तो इसे निकाल दें वरना पौधे के सड़ने का खतरा रहता है. (फोटो: Pixabay)